做饭缺食材？快速找到替代品！覆盖80+常见食材的替换方案
做饭做到一半发现少了某种食材？超市买不到特定配料？我们的食材替换指南帮你快速找到最合适的替代品！覆盖80+种常见食材的替换方案，包含奶制品、蛋类、面粉谷物、油脂、甜味剂、香草香料、酱料调味品以及素食替代品等8大类别。
每个食材的替换方案都经过精心整理，提供多种替换选择并附带使用建议和注意事项。比如黄油可以用椰子油、植物油或苹果酱替代；鸡蛋可以用香蕉泥、亚麻籽糊或奇亚籽糊替代；牛奶可以用豆奶、杏仁奶或燕麦奶替代。
适用场景：日常烹饪突发缺食材；烘焙材料不全；饮食限制（素食、乳糖不耐、蛋过敏）；尝试新食谱但有些食材买不到。数据纯本地处理，无需联网。